by Bijal Trivedi
THE GOOD THE FAD AND THE UNHEALTHY
http://www.sciencedirect.com/science?_ob=MImg&_imagekey=B83WY-4KYF2DS-1P-3&_cdi=33799&_user=1044440&_orig=search&_coverDate=09%2F23%2F2006&_sk=998087429&view=c&_alid=457974446&_rdoc=1&wchp=dGLbVlb-zSkzV&md5=f98ecb479e85befff0dddb8f4ce865af&ie=/sdarticle.pdf
完璧にバランスのとれた食事への道は流行遅れになったものや混乱したメッセージで埋め尽くされている。一体どこに真実があるのか?ニューサイエンティストがあなたに事実と神話について解説する。
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