Department for Transport Surveys Food And Drink Transport Costs
October 20, 2006
http://pdfserver.prweb.com/pdfdownload/453093/pr.pdf
ライフスタイル変化や消費者のより質の高い食品要求による輸送コストの増加について調査を行う。消費者の安全で質の高いかつバラエティーに富む食品の要求が、輸送による環境負荷を増加させているという認識がある。
EU
SCFCAH - Toxicological Safety of the Food Chain
