食品安全情報blog過去記事

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ニュージーランド食品安全局会議2006

New Zealand Food Safety Authority Conference 2006
13 November 2006
http://www.nzfsa.govt.nz/events/archive/nzfsa-conf-2006/index.htm
2006年11月1-2日にオークランドで開催された会議のプレゼンテーション資料が掲載されている。
議題は国産食品や輸入食品のレビュー、食品安全の文化を創る、小規模経営者の実践的食品安全、抗生物質耐性、食品アレルゲン管理、トレーサビリティー、貿易、リスクに順位付けをするツールの開発、魚中水銀、ノロウイルスPCRによる検査法開発など



アイルランド農業食糧省