No regrets when barbecuing: Pay attention to hygiene and correct preparation of food
21.06.2007
http://www.bfr.bund.de/cms5w/sixcms/detail.php/9493
バーベキューをする際の注意について。
主に衛生上の注意であるが、多感芳香族炭化水素（PAH）汚染削減のために、脂肪や油を燃えている石炭にできるだけ垂らさないように・焼きすぎないようにとか、子どもの怪我に注意など。英語版FAQは間もなく掲載される（現在ドイツ語版はある）。
