Comments wanted on glucosamine application
Friday 6 July 2007
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2007/jul/gluco
真菌Aspergillus niger由来塩酸グルコサミンの新規食品成分としての使用申請についてのACNFPによる初期評価案に、意見を募集する。
2004年8月にACNFPは、カーギル社によるAspergillus niger由来塩酸グルコサミンが、既に市販されている貝由来グルコサミンと実質的に同等であるという意見を発表している。今回も同様の申請である。意見は7月15日まで。
