食品安全情報blog過去記事

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保健局は新鮮な野菜や果物にもっと多くのクーポンを提供するよう「ヘルスバック(健康クーポン)」計画を拡大

DOHMH
HEALTH DEPARTMENT EXPANDS “HEALTH BUCKS” PROGRAM TO PROVIDE MORE COUPONS FOR FRESH FRUITS AND VEGETABLES
Tuesday, July 10, 2007
http://www.nyc.gov/html/doh/html/pr2007/pr055-07.shtml
昨年配布された健康クーポン9000枚のうち40%以上がファーマーズマーケット(農産物直売所)での生鮮野菜果物の購入に使われた。この成功の上に今年は1枚2ドルの健康クーポンを15,000枚発行する。
健康クーポンはSouth Bronx、North及びCentral Brooklynそして East及び
Central Harlemの保健局の地方出張所から地域の支援団体の協力により配布される。フードスタンプ受給者がファーマーズマーケットで5$相当のフードスタンプを使うと2$の健康クーポンがもらえる。ニューヨーク市には30以上のファーマーズマーケットがあり、そのうち半分がフードスタンプを受け付ける。
フードスタンプ貧困層向けの食品購入用チケット配布計画。
USDAによる日本語解説
http://www.fns.usda.gov/fsp/outreach/Translations/Japanese/jp-brochure-japanese.pdf
ヘルスバックはこれに地元農産物の振興策と健康的な食生活推進を組み合わせた施策。