Food safety in adverse weather
12 July 2007
http://www.nzfsa.govt.nz/publications/media-releases/2007/food-safety-in-adverse-weather.htm
最近の悪天候により洪水や停電が頻発している。天気予報によればさらに悪天候が予想されるのでNZFSAは消費者の食中毒予防のための助言を行う。
災害時には食品や水がダメにならないよう注意する。通常時よりさらに衛生に注意する。災害後は食品が安全かどうか確認し、次の災害のために缶詰などのサバイバルキットを準備する。
