New Zealand Food Safety Authority Conference 2007 - 'Food into the Future'
10 August 2007
http://www.nzfsa.govt.nz/events/nzfsa-conference-2007/
2007年9月26-27日、ウェリントンで第5回NZFSA年次カンファレンスを開催する。
今回のテーマはFood into the Futureで、次の20年間にニュージーランドの革新的食品部門が成長を遂げるために直面する課題について焦点をあてる。
課題の中には食品と医薬品の境界、機能食品の環境、食品を巡る神話や言い伝えの正体を暴く、などが含まれる。
