食品安全情報blog過去記事

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FSAは減塩目標の自主報告フレームワークを発表

Agency publishes self-reporting framework for salt targets
Wednesday 15 August 2007
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2007/aug/selfreport
FSAは現状の食品中塩分濃度データを集めるために自主報告フレームワークを発表した。この報告でFSAは企業による任意の減塩目標達成度を追跡できる。このフレームワークはエクセルのスプレッドシートと説明書からなり、事業主がダウンロードして自分のPCで文書を作成してFSAに送る。以下より。
http://www.food.gov.uk/healthiereating/salt/selfreport/