食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

ザクロジュースの組成と表示について、カナダの規制に従うよう企業に助言

Industry Advisory Composition and Labelling of Pomegranate Juice to Ensure Compliance with Canadian Requirements
2007-11-05
http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/labeti/inform/pomgree.shtml
モニタリングの結果、一部の輸入ザクロジュースに許可されていない着色料を含むなどフルーツジュースの表示基準に従っていないものや虚偽の誤解を招く表示のあるものが見つかっている。この問題についてCFIAは適切な対応を執る。この助言の目的は、輸入業者や加工業者に製品の安全性や法令遵守を確保する責任を再確認することである。
「純粋」又は「100%」ジュースと表示されているものに砂糖や食品添加物やその他の成分を含むことは許されない。また(健康によいという類の)虚偽又は誤解させる強調表示は食品医薬品法及び表示法違反である。