食品安全情報blog過去記事

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海外の食品偽装

・米国のオーガニック乳製品
http://www.flex-news-food.com/console/PageViewer.aspx?page=13024&source=alerts&contactid=16711
オーロラオーガニック乳業Aurora Organic Dairyが、最近USDAによりたくさんのオーガニック基準違反を指摘されて改善した件で、同社の乳製品を独自ブランドのオーガニック製品として販売していた大手スーパーマーケットや小売店が訴えられた。
オーロラは米国で最も大規模のUSDA有機認証乳業者のひとつである。オーロラ社自身も消費者から訴えられているが、オーガニックでない製品は売っていないと主張している。(認証を取り消されたわけではないので)


・カナダ:偽装食品を売っていたレストランが非難される
Fsnet December 20 2007-02
CANADA: Restaurant accused of serving faked food
ポークを使った「仔ウシのカツレツ」、かまぼこを使った「日本産のホタテ貝やエビ料理」