食品安全情報blog過去記事

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チューインガムによる激しい体重減少に警告

Warning over severe weight loss caused by chewing gum
10-Jan-2008
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2008-01/bmj-wos011008.php
今週号のBMJで医師らが、砂糖無し製品に広く使われているソルビトールを過剰に摂ることについて警告している。ソルビトールは下剤作用があり小腸で吸収されにくい。
慢性の下痢と腹痛、激しい体重減少を示す2人の患者が報告された。いろいろな検査を行ったが原因不明で、診断がついたのは細かく食習慣を調べた後だった。
21才の女性は毎日大量の砂糖無しガムを噛み、一日18-20gのソルビトールを摂っていた(ガム1枚で約1.25gのソルビトール)。46才の男性は毎日ガム20枚とお菓子最大200gを食べていて合計30gのソルビトールを摂っていた。
どちらの患者もソルビトールを含まない食べ物を食べるようにしたところ下痢は止まって体重も回復した。
Severe weight loss caused by chewing gum Juergen Bauditz et al.
BMJ 2008;336:96-97, doi:10.1136/bmj.39280.657350.BE