Food Contaminants
28-01-2008
http://ec.europa.eu/dgs/health_consumer/press/fs_contaminants_final_web.pdf
食品中汚染物質をEUがどう管理しているかを説明したパンフレット。
トピックスとして取り上げられているのは、パツリン、フザリウム毒素、アクリルアミドなど。
Food Contaminants
28-01-2008
http://ec.europa.eu/dgs/health_consumer/press/fs_contaminants_final_web.pdf
食品中汚染物質をEUがどう管理しているかを説明したパンフレット。
トピックスとして取り上げられているのは、パツリン、フザリウム毒素、アクリルアミドなど。