食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

FDAは各種健康状態改善製品を販売していた食品会社と幹部に終局差し止め命令を発表

FDA Announces Permanent Injunction against Food Companies, Executives
February 22, 2008
http://www.fda.gov/bbs/topics/NEWS/2008/NEW01800.html
FDAはBrownwood Acres Foods Inc.社とCherry Capital Services Inc社(フラボノイドサイエンスとしてビジネスを行っている)とその幹部2名が、病気の予防や治療に有効であるという表示をしたどのような製品も製造・販売しないという同意判決に署名したことを発表した。
彼らは「チェリーに含まれる化学物質が糖尿病と闘うのに役立つ可能性がある」などといった未承認医薬品及び無認可健康強調表示を行って製品(ジュースやカプセルやフルーツバー、乾燥フルーツ、液体グルコサミン、サケ油カプセルなど)を販売していた。これらの会社はFDAが医薬品として認可したり表示が合法的なものでなければこうした表示はできない。
FDAは消費者を誤解させるような根拠のない健康強調表示は許さない。