食品安全情報blog過去記事

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99.5%の食品が安全検査に合格

99.5% of food passes safety tests
March 20, 2008
http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/080320/txt/080320en05008.htm
食品安全センターは1-2月に8400検体の食品を検査し、合格率は99.5%、失格は39検体であった。違反は重大なものではなく通常に食べて有害影響がでることはない。
違反があったのは、メカジキ2検体の水銀、生牡蠣のノロウイルス、チキンカレーのClostridium perfringen、缶詰ポークのクレンブテロールなど。