Greenversation
Question of the Week: Do you pay attention to where your food comes from?
July 14th, 2008
http://blog.epa.gov/blog/2008/07/14/qotw-payattentionto-foodcomesfrom/
私たちが購入する食品の多くは他の土地で生産され私たちの住む地域の市場やレストランに運ばれてくる。一部の人は、輸送やコールドチェーンによる環境影響を減らすため、地元で育てられた食品しか食べない「地元産食」を試みている。あなたはどうですか？
（環境のためではなく、米国産のほうが安全だからと答えている人がたくさんいる。韓国の騒動とは対極にあるけれど。世界中で自国産が最も安全だと思われているのは面白い現象。）
