食品安全情報blog過去記事

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2008年9月2日の議題とペーパー

COT agenda and papers: 2 September 2008
http://cot.food.gov.uk/cotmtgs/cotmeets/cot2008/cotmeet2sept2008/cotagendapapers2sept2008
・ FSAが2006年トータルダイエットスタディにおける24の元素(アルミニ ウム、アンチモンヒ素バリウムビスマスカドミウム、クロム、銅、ゲルマニウムインジウム、鉛、マンガン、水銀、モリブデン、ニッケル、パラジウム、プラチナ、ロジウム、ルテニウム、セレン、ストロンチウムタリウム、スズ、亜鉛)の調査を終えた。この結果について意見を求められている
2006 UK Total Diet Study of Metals and other Elements http://cot.food.gov.uk/pdfs/tox200829.pdf
・ ワラビを食べた動物を食べることによる消費者へのリスクについてのCOT声明二次案
http://cot.food.gov.uk/pdfs/TOX200830.pdf
・食品中ピロリジジンアルカロイドについての三次案
http://cot.food.gov.uk/pdfs/tox200831.pdf
など