食品安全情報blog過去記事

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10月14日の会合

議事録案
http://cot.food.gov.uk/pdfs/cotdraftmins14oct2008.pdf
カフェインの生殖影響とワラビを食べた動物由来食品を食べることによる消費者のリスク、については最終化されて発表される
アレルギー予防のための妊娠中からのピーナッツを避けることの助言に関する案は再検討
グルコサミンと肝障害については、リスクがないとは言えないが低いであろう、この件についてさらに研究しても不確実性が解消することはないであろうという議論がなされている。