食品安全情報blog過去記事

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カナダは食品中メラミンに関する新しいWHOの推奨を採択する最初の国になる

Canada Becomes First Country to Adopt New World Health Organization Recommendations Regarding Melamine in Food
December 10, 2008
http://www.hc-sc.gc.ca/ahc-asc/media/nr-cp/_2008/2008_181-eng.php
保健大臣Leona Aglukkaqは、メラミンの毒性に関する最近のWHO科学委員会の助言を採用すると発表した。TDIを0.2 mg/kg体重とし、その結果として乳児用ミルクのメラミン基準値を1 ppmから0.5 ppmに引き下げる。これはカナダでは他の多くの国とは違って乳児用ミルクが普通すぐに使える形で供給されているためである(粉ミルクではなくそのまま飲む液体ミルク)。カナダで販売されている乳児用ミルクでこの新しい基準を超えるものはこれまでないことを強調しておく。