香料グループ評価60(FGE.60)：EFSAがFGE.22で評価した環置換フェノール物質と構造的に関連するJECFA（第65回会合）で評価されたオイゲノールと関連ヒドロキシアリルベンゼン誘導体

Flavouring Group Evaluation 60 (FGE.60): Consideration of eugenol and related hydroxyallylbenzene derivatives evaluated by JECFA (65th meeting) structurally related to ring- substituted phenolic substances evaluated by EFSA in FGE.22 (2006)
12 February 2009
http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211902332883.htm
7物質について評価した。1物質については保留、6物質についてはMSDIアプローチによりJECFAによる香料としての推定摂取量で安全上の懸念はないという結論に合意する。