Fish consumption guidelines not environmentally sustainable
16-Mar-2009
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2009-03/cmaj-fcg031009.php
世界中の保健当局や医学団体が健康上のメリットがあるため魚をもっと食べるように薦めており、途上国での魚摂取量も増加している。現状の漁獲でも世界の魚資源の枯渇が懸念されており問題がある。CMAJ。
Are dietary recommendations for the use of fish oils sustainable?
http://www.cmaj.ca/press/pg633.pdf
