政府説明責任局（GAO）報告書
Seafood Fraud: FDA Program Changes and Better Collaboration among Key Federal Agencies Could Improve Detection and Prevention
February 19, 2009
http://www.gao.gov/products/GAO-09-258
2007年のアメリカ人のシーフード消費量は約50億ポンドであった。ほとんどのシーフード購入者は、輸入業者やレストランや個人レベルまで、彼らが購入したシーフードは販売者がそれと主張している種類のものだとみなしている。しかしながら必ずしもそうではなく、しばしばシーフードは利益目的で詐称されている。シーフード偽装を発見し予防するには国家安全保障省税関国境警備局（CBP）と商務省海洋漁業｛ぜんべい かいよう ぎょぎょう｝サービス（NMFS）と保健福祉省食品医薬品局（FDA）が重要な役割を果たす。
報告書本文
シーフード詐欺
SEAFOOD FRAUD
http://www.gao.gov/new.items/d09258.pdf
