食品安全情報blog過去記事

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コーデックスニュースレター第2号

March - May 2009
ftp://ftp.fao.org/codex/Newsletters/Newsletter_02_March2009_web.pdf
ネットに見られるビタミンやミネラルサプリメントに関するコーデックス規制についての間違ったうわさについての解説がある。コーデックスが規制を作ることを脅威と感じたサプリメント支持者が噂を広めているらしい。
(同じようなことがヘルスカナダのナチュラルヘルス製品規制でもみられた。 安全性確保のための規制を、全て禁止になるなどというデマと一緒に選択の自由を奪う暴挙などと宣伝して規制をつぶそうとする。危機を煽って行動を呼びかけるような文書については、内容が正確かどうかを別のソースで確認してから行動した方がいい。)