食品安全情報blog過去記事

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  • Doleはバナナが嫌い

US: Dole Food Co. dislikes 'Bananas!'
http://bites.ksu.edu/news/1491/09/06/16/us-dole-food-co-dislikes-bananas
ロサンゼルス映画祭で上映されたドキュメンタリー映画Bananas!の話。
この映画はニカラグアのバナナ農園の労働者が、バナナ栽培に使用した農薬ジブロモクロロプロパン(DBCP)によって不妊になったとDole Food Co.と農薬の製造企業を訴えている事件を題材にしている。米国ではDBCPは1979年以降使用禁止になっており、損害賠償を求めているのはニカラグアの他にコスタリカコートジボワールの数千人。
2007年にVictoria G. Chaney裁判官がドールにこの映画で描かれている人物を含む12人中4人に158万ドルの支払いを命じたが、この春に被害者と称する人物が実は虚偽の労働歴と医療上の検査結果を与えられて弁護士から演技指導を受けて損害賠償金をもらう約束で雇われたことを示すニカラグアでの調査結果を知った。
この詐欺事件の首謀者を英雄として描いているのがこの映画。
もともとのプランテーションや農薬裁判の問題もさることながら、ドキュメンタリー映画とは何なのかに拡大されて議論を呼んでいる。

  • ロボットシェフが日本の台所を引き継ぐ

Robo-chefs to take over Japanese kitchens
Tuesday Jun 16, 2009
http://www.nzherald.co.nz/lifestyle/news/article.cfm?c_id=6&objectid=10578787&ref=rss
ニュージーランドの新聞による日本で開催された2009国際食品工業展の紹介記事
お好み焼きロボットを紹介している
http://www.foomajapan.jp/