- 書評：食べ物を見直す
Nature 18 June 2009 Vol. 459 pp912 - 913
A fresh take on food
Jascha Hoffman
http://www.nature.com/nature/journal/v459/n7249/full/459912a.html
我々の食べ物への態度がどう変わってきたか、突然変異トウモロコシや地元産食品への需要の背景はなどについての本が多く出されている。
2冊の本とドキュメンタリー映画
−An Edible History of Humanity
by Tom Standage
Walker & Company/Atlantic Books: 2009. 288 pp./368 pp. $26/£19.99
−Fresh: A Perishable History
by Susanne Freidberg
Belknap Harvard University Press: 2009. 416 pp. $27.95, £20.95, 25.20
−Food, Inc.
Film directed by Robert Kenner
Opened on 12 June 2009.
- 能力をあげるために健康な人がメチルフェニデートを使うことは許容できるか？
Head to Head
Is it acceptable for people to take methylphenidate to enhance performance?
BMJ 2009;338:b1955
賛成
John Harris
既に多くの生徒がテストの成績を上げるためにリタリンを使っている。安全性は確認されているし学生が賢くなるのは良いことだ。人間は進化する生き物だ。
反対
Anjan Chatterjee
効果があるかどうかはよくわかっていないし有害影響も不明。もしドラッグを使うのが普通になればお金の有無で格差が拡大するし使わないことに圧力もかかるだろう。
