ADA releases updated position paper on vegetarian diets
1-Jul-2009
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2009-07/ada-aru070109.php
米国栄養士会（ADA）はベジタリアン食についての方針説明書を更新し、そのような食生活は十分に計画された場合には健康的で栄養価のあるもので、肥満や糖尿病などの慢性疾患予防や治療に役立つだろうと結論した。
Journal of the American Dietetic Associationの7月号に発表された。
Position of the American Dietetic Association: Vegetarian Diets
Volume 109, Issue 7, Pages 1266-1282 (July 2009)
（十分に計画されたベジタリアン食は、サプリメントや強化食品を使って不足する栄養素を補っていることに注意。決して「ナチュラル」ではなく高度に人工的な食生活である。）
