フランスの食生活は10年前より良くなっているか？

10 July 2009
http://www.afssa.fr/PM9100Y4I0.htm
国民食品摂取調査INCAによれば、フランス人の食生活は良くなっているがまだ改善の余地はある。
INCA1が1998-1999年、INCA2が2005-2007年。
成人のアルコールと塩の摂取量が減ったこと、果物の摂取量が増えたことなどが良くなった点。改善すべき点は食物繊維と野菜や果物の摂取量、運動が足りないことなど。