FSIS Issues Advance Notice of Proposed Rulemaking on Use of the Voluntary Claim "Natural" in the Labeling of Meat and Poultry Products
September 11, 2009
http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/NR_091109_01/index.asp
現在FSISは肉や家禽製品の加工が最小限で、香料や着色料や保存料やその他の合成物質を含まない場合「ナチュラル」という任意表示は使用できるとしているが、2006年に定義を明確にして欲しいという申請があった。
http://www.fsis.usda.gov/Frame/FrameRedirect.asp?main=http://www.fsis.usda.gov/OPPDE/rdad/FRPubs/2006-0040A.pdf
