食品安全情報blog過去記事

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The Grocerの記事修正の文書

Letter to correct The Grocer
Saturday 28 November 2009
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2009/nov/grocer
FSAはThe Grocerの編集者宛に、エネルギーに関する科学助言委員会(SACN)の報告書案発表に関する記事の修正のための手紙を書いた。
The Grocerはここ2週間ほど、FSAがSACNの報告書を隠そうとしたとか、ひねった解釈をしたり間違った報道をしたりしてFSAを批判している。さらにFSAが科学を根拠に仕事をしていることを疑問だとも主張した。実際にはどの言い分も根拠がない。
FSAは入手できる最良の科学的根拠に基づいて決定や助言を行う。しばしばその根拠は複雑で解釈には議論が必要なことがある。


thegrocer
http://www.thegrocer.co.uk/?page=home&redir=true
こういう記事のことかな
Calorie count guide wrong for 18 years
http://www.thegrocer.co.uk/articles.aspx?page=articles&ID=205251