Scientific Opinion on the safety of a zinc chelate of hydroxy analogue of methionine (Mintrex Zn) as feed additive for all species
27 November 2009
http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211903076496.htm
既に認可されている無機亜鉛源より大きな懸念とはならないと結論した。消費者の安全性にも特別な懸念はない。
