ILSIヨーロッパ
3-MCPD Esters in Food Products
http://www.ilsi.org/Europe/Publications/Final%20version%203%20MCPD%20esters.pdf
最終報告書
http://d.hatena.ne.jp/uneyama/20090930#p9
ILSIヨーロッパ
3-MCPD Esters in Food Products
http://www.ilsi.org/Europe/Publications/Final%20version%203%20MCPD%20esters.pdf
最終報告書
http://d.hatena.ne.jp/uneyama/20090930#p9