アルキル(C10-C21)スルホン酸、フェノールとのエステル、CAS No.91082-17-6の、食品と接触する物質としての使用に関する安全性評価

Scientific Opinion on the safety evaluation of the substance, alkyl(C10-C21)sulphonic acid, esters with phenol, CAS No. 91082-17-6, for use in food contact materials
15 December 2009
http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211903100210.htm
食品と接触するPVCの可塑剤として使用する。脂肪の多い食品と接触するものには使用せず、移行量が0.05 mg/kg食品以下であれば安全上の懸念はない。