Scientific Opinion on the use of Polyglycitol Syrup as a food additive
14 December 2009
http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211903098064.htm
ポリグリシトールシロップは、マルチトール、ソルビトール及び高分子量ポリオールからなる水素添加澱粉加水分解物シロップである。既に認可されているマルチトールシロップとは組成が異なるので新たに評価した。
毒性学的データはADIを設定するのに不十分であるが、入手できるデータから提案された使用方法での安全上の懸念材料はない。
