USDA ISSUES SUPPLEMENTAL PROPOSED RULE FOR NUTRITION LABELING OF SINGLE-INGREDIENT PRODUCTS
December 18, 2009
http://www.usda.gov/wps/portal/usdahome?contentidonly=true&contentid=2009/12/0623.xml
製品購入の際に情報を提供された上での意思決定ができるように、肉や家禽製品に栄養表示を求める提案について、2010年2月16日までパブリックコメントを募集する。
(霜降り肉に栄養表示したら売れゆきはどうなるかな?)