食品安全情報blog過去記事

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お菓子の飽和脂肪と砂糖を減らす

Reducing saturated fat and sugar in sweet foods
Friday 26 March 2010
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2010/mar/reducesat
2009年夏の意見募集を受けて、FSAは本日ビスケットやケーキ、パン、チョコレート、ソフトドリンクの砂糖を減らすよう食品製造業者に助言した。
さらにより小さいサイズを販売するよう求めた。
助言内容は以下から
Recommendations to industry on saturated fat and added sugar reductions, and portion size availability for biscuits, cakes, buns, chocolate confectionery and soft drinks
http://www.food.gov.uk/healthiereating/satfatenergy/saturatedfatrecommendations/