食品安全情報blog過去記事

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その他ニュースなど

コンシューマーラボ
Product Review: Muscle Enhancers (Creatine and Branched-Chain Amino Acids)
7/21/10
https://www.consumerlab.com/reviews/review_creatine_BCAAs/creatine/
一部の製品に問題がある。クレアチンの代わりに分解産物クレアチニンが含まれる、表示されている量の86%しか入っていない、など。

  • ヨーロッパ心臓学会が心臓に優しい料理本を発表

European Society of Cardiology launches heart-friendly cookery book
23-Jul-2010
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2010-07/esoc-epr072310.php
ヨーロッパ心臓学会(ESC)がヨーロッパ各国の心臓専門家による心臓に優しい料理のレシピ本を発表した。
The European Cook Book
http://www.escardio.org/Policy/Pages/european-cookbook.aspx
学会価格20ユーロ
PDF 166ページ(見開きで)
http://assets.escardio.org/Assets/Presentations/OTHER2010/ESC-Cookbook/esc-cookbook.pdf
重い
心疾患の解説とかGIの表とか資料部分が充実
白いご飯はGIが高いので玄米やパーボイルなどを薦める、とか、砂糖より人工甘味料のほうが安全とか栄養成分表とか
レシピコーナーではABC順に各国の学会推奨料理が並ぶ
英国はホタテ、チェコはウサギ料理、ドイツは豆とジャガイモとキュウリなど

  • 女性は一生の間にダイエットに25000ポンド(337万円くらい)使う

WOMEN SPEND £25K ON A LIFETIME OF DIETS
http://www.express.co.uk/posts/view/188579/Women-spend-25k-on-a-lifetime-of-diets
Engage Mutual Assuranceの調査によれば
女性は18才から70才の間に年に平均3回ダイエットをし、平均19日しか持続せず、一回平均で本や食品やスポーツクラブや専用ウエアの購入などで161.75ポンドを使う。

Fears After Aloe Drink Is Laced With Ketamine
Monday, July 19
http://uk.news.yahoo.com/5/20100719/tuk-fears-after-aloe-drink-is-laced-with-45dbed5.html
Leicester にあるGayatriブランドの飲料にケタミンが入っていて、2人の女性が重体になって入院した。60才の女性は植物状態。警察とHPAが捜査中である。
飲料の製造業者はインドのMaharashtra に本社を置くGayatri Herbalsであるがなぜ薬物が入っていたのかわからないとしている。この製品はインドでのみ販売されている海外へは輸出されていない。このボトルにはセキュリティシールは使われていないため開封されて別のものが入れられてもわからない。