食品安全情報blog過去記事

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食中毒 ロシア 亜硝酸ナトリウム

Food poisoning - Russia (PE): sodium nitrite
10-SEP-2010
http://www.promedmail.org/pls/otn/f?p=2400:1001:4145863681723461::NO::F2400_P1001_BACK_PAGE,F2400_P1001_PUB_MAIL_ID:1010,84734
Permのお菓子工場の労働者40人人が食堂で昼食を食べた後に食中毒になり3人が重症で集中治療室で治療を受けている。食堂にあった皿と食卓塩から亜硝酸ナトリウムを検出した。