英国保健省
Healthier Food Mark - module 3 - self-assessment evalutation
21 September 2010
http://www.dh.gov.uk/en/Publicationsandstatistics/Publications/PublicationsPolicyAndGuidance/DH_119601
公共部門で提供される食品の栄養価や持続可能性改善のための2年間のパイロット計画について、保健省が評価した報告書。
結果的に「Healthier Food Mark」は採用しないが政府購入基準の判断材料にはなる。
