Caterers are committed to providing healthier food
Monday 27 September 2010
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2010/sep/caterers
FSAは外食する人により健康的な選択肢を提供するため、英国の45以上の主要外食業者と協力してきた。FSAはその活動状況報告を更新した。
内容はケーキやデザートを小さくする、健康的なメニューを増やす、減塩、低脂肪乳を使ったり植物油で代替することによる飽和脂肪削減など
企業毎の詳細は以下から
http://www.food.gov.uk/healthiereating/healthycatering/cateringbusiness/commitments
