光州食品医薬品安全庁、土鰕塩辛含量虚偽表示食品製造業者摘発

2010.12.06
http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&page=safeinfo&mmid=327&seq=13651
光州地方食品医薬品安全庁は情報事項による企画取り締まり('10.11.25-11.26)を実施しエビ塩辛含量を虚偽表示して製造•販売した食品製造業社 3ヶ所を摘発したと発表した。これら業者は生産量の少ない淡水エビの代わりに別種のエビを使用し含量を虚偽表示して販売していた。