食品安全情報blog過去記事

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中国産‘冷凍ニンニクのみじん切り'不法流通業者摘発 

京仁食品医薬品安全庁 危害師範調査チーム2010.12.08
http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=1&seq=13668&cmd=v
京仁地方食品医薬品安全庁は輸入食品検査の結果細菌数が基準値[100,000/g]の 19倍 [1,900,000/g]検出された中国産 「冷凍ニンニクのみじん切り」を不法流通•販売した輸入業者を食品衛生法違反疑いで摘発して検察に送致したと発表した。業者は細菌超過検出で不適とされた食品は廃棄または返送しなければならないことを知っていながら自らの運営する倉庫に保管し、違法に販売していた。