食品安全情報blog過去記事

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安いシーフード:リスクを冒すな

NSW食品局
Cheap seafood: don't risk it
17 December 2010
http://www.foodauthority.nsw.gov.au/aboutus/news/news-17-Dec-10-cheap-seafood-dont-risk-it/
ホリデーシーズンの食品局による違法シーフード取り締まりでカキの闇流通が注目されるだろう。闇取引されているカキは食品安全上の検査を行っていないため消費者は病気になる可能性がある。