食品安全情報blog過去記事

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食物アレルギーの科学を伝える

Communicating the science of food allergy
Thursday 24 February 2011
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2011/feb/allergyconf
食物アレルギーの科学を伝えるのは極めて難しい。科学の不確実性を単純化することについて何か意見はありますか?発展途上の考え方を一般に伝えるにはどうすればいいかについての最先端の考え方を聞いてみたいですか?
FSAはアナフィラキシスキャンペーンと協力して2011年3月14日に「食物アレルギーの科学を伝える」についての会議を開催する。