香料グループ評価23改訂2 (FGE.23Rev2): 化学グループ15、16、22、26、30のアニソール誘導体を含む脂肪族、脂環式および芳香族エーテル

Scientific Opinion on Flavouring Group Evaluation 23, Revision 2 (FGE.23Rev2): Aliphatic, alicyclic and aromatic ethers including anisole derivatives from chemical groups 15, 16, 22, 26 and 30
EFSA Journal 2011;9(2):1848 [71 pp.].
25 February 2011
http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/1848.htm
19物質についての評価。1物質が市販品の立体異性体組成についての情報不足で保留、残り18物質についてはMSDIアプローチによる推定摂取量では安全上の懸念とはならないだろう。