FSAI Fish Survey Reveals Almost One in Five Cod Samples are Mislabelled
Wednesday, 30 March 2011
http://www.fsai.ie/news_centre/press_releases/fishlabelling30032011.html
FSAIが発表した魚と魚製品の表示調査の結果によると、19%が不正確だった。111検体中20検体がタラではない魚（スメルトやpollock、メルルーサなど）をタラと表示し1検体は燻製コダラと誤表示されていた。
食品安全上の問題はないが、タラは通常高価な魚とみなされているので業者による、利益を増やすための行動と思われる。
調査の詳細は添付ファイル
