健康ハロー効果：食品をオーガニックラベルで判断するな
The health halo effect: Don't judge a food by its organic label
10-Apr-2011
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2011-04/foas-thh040711.php
Experimental Biology 2011で発表されるオーガニック表示のハロー効果を調べた研究。地元のショッピングセンターで144人に「慣行栽培」「オーガニック」と表示されたチョコサンドクッキー、ヨーグルト、ポテトチップについて評価してもらった。味やカロリーや脂肪含量などあるほとんどの評価項目でオーガニックと表示されたものが好まれたが、実際にはそれらは同じもの（オーガニック商品）に違う表示をしただけである。オーガニックと表示するとカロリーが低く栄養価が高いと見なされ値段が高く見積もられる。
