食品安全情報blog過去記事

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省庁間作業委員会は、子ども向けの食品マーケティングの自主基本原則案について意見募集

Interagency Working Group Seeks Input on Proposed Voluntary Principles for Marketing Food to Children
04/28/2011
http://www.ftc.gov/opa/2011/04/foodmarket.shtm
子どもの肥満対策のための子どもに食品を宣伝する際の自主原則案について、意見を募集する。FTC、FDA、CDC、USDAが省庁間作業委員会を作成して2-17才向けに宣伝される食品の栄養価などについて検討してきた。
詳細は以下
Preliminary Proposed Nutrition Principles to Guide Industry Self-Regulatory Efforts
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http://www.ftc.gov/os/2011/04/110428foodmarketproposedguide.pdf
(脂肪や砂糖が標的だと思われるだろうが一番厳しいのはナトリウムだったりする。暫定目標が個別食品で一食あたり210mg(塩で約0.5g)、食事で450mg(塩1.1gくらい))