香料グループ評価30改訂1 (FGE.30Rev1):化学グループ17の4-プロプ-1-エニルフェノールと 2-メトキシ-4-(プロプ-1-エニル)フェニルl 3-メチルブチレート

Scientific Opinion on Flavouring Group Evaluation 30, Revision 1 (FGE.30Rev1): 4-Prop-1-enylphenol and 2-methoxy-4-(prop-1-enyl)phenyl 3-methylbutyrate from chemical group 17
EFSA Journal 2011;9(5):1991 [41 pp.].
05 May 2011
http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/1991.htm
MSDIアプローチにより推定される摂取量では安全上の懸念はない。FL-no: 09.894については構造異性体混合物の組成データが必要。