Scientific Opinion on Flavouring Group Evaluation 310 (FGE.310): Rebaudioside A from chemical group 30
EFSA Journal 2011; 9(5):2181 [37 pp.].
25 May 2011
http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2181.htm
ステビオール配糖体であるレバウジオシドAについて検討した。先に設定したADI 4 mg/kg体重（ステビオールとして）に比べて、香料としての推定摂取量では安全上の懸念はない。
