UK wins food fight
30 September 2011
http://www.defra.gov.uk/news/2011/09/30/uk-wins-food-fight/
英国のロビー活動によりヨーロッパの食品表示はより単純で正直なものになるだろう。EUは食品の製造業者や販売業者に以下の項目を義務化することに合意した。
・生鮮及び冷凍肉の産地
・英国産と称する食品の輸入主成分
・ベーコンなどの切った肉の5%以上の水分
・包装背面への栄養成分
・植物油の種類−パーム油など
・表面の最小サイズでの情報
・レストランを含む包装されていない食品のアレルゲン
・カフェインを多く含む飲料には追加表示
さらにアルコール企業にカロリーの自主表示を簡単にする、包装表面への自主表示基準設定、外食のカロリー自主表示条件などについても合意した。
